2017-11-10から1日間の記事一覧
ボージョレ・ヌーボーは、たとえば日本酒の「新酒」とはかなり意味合いが違う。 日本酒の「新酒」は、その年に取れた米を使って「最初に市場に送り出す自信作」という意味がある。 だから価格もそれなりに高く、丹精込めて作られているから品質も高い。 製法…
ボージョレ・ヌーボーは、たとえば日本酒の「新酒」とはかなり意味合いが違う。 日本酒の「新酒」は、その年に取れた米を使って「最初に市場に送り出す自信作」という意味がある。 だから価格もそれなりに高く、丹精込めて作られているから品質も高い。 製法…